Cuarenta chefs prepararán ‘megaencebollado’ en Guayaquil

Cuarenta chefs y diez cocineros voluntarios se unirán el sábado 21 de julio para elaborar en Guayaquil ‘el encebollado más grande del mundo’. La preparación de este plato típico será como parte del festival gastronómico Ñuka Mikuna (nuestra comida, en quichua), que a su vez conforma el evento Made in Ecuador, que cada año premia al talento y la cultura nacional. Este evento será del 20 al 22 de julio, en la Concha Acústica del parque Samanes, en el norte de Guayaquil.

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De: ELUNIVERSO.COM - Noticias
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Fecha: July 10, 2018 at 01:07AM

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